כמו תל אביב, שהיא בירת הטבעונות הבינלאומית, גם בניו יורק ניתן לראות את ה"טרנד" הטבעוני סוחף את העולם הקולינרי ומסעדות טבעוניות נפתחות בכל השכונות ומציעות אוכל מכל העדות.
הרשימה הבאה של 10 (וקצת) מסעדות טבעוניות מומלצות בניו יורק, מורכבת ממסעדות ממספר השפעות קולינריות, בכל מגוון השכונות בעיר וכוללת מסעדות שמגישות אוכל טעים ומנחם במחירים נוחים. בסוף למטה מפה מרוכזת של כל המסעדות.
1. By CHLOE
עם שישה סניפים ועוד שני סניפים של הבייקרי, המסעדה שמה לעצמה מטרה – להגדיר מחדש אוכל מהיר, בריא, טעים, וכמובן, טבעוני. התפריט כולל סלטים, מק אנד צ׳יז אלוהי, המבורגרים, ואסור לפספס את הצ׳יפס שנאפה באוויר חם (בריא יותר וטעים יותר ממטוגן). מתאים בעיקר כשרוצים משהו מהיר, טעים וטרנדי. לצפיה באתר המסעדה
2. Beyond Sushi
כפי שמעיד השם, מסעדה זו מגישה סושי, אך לא רק סושי! בתפריט ניתן למצא מרקי נודלס, ראפים, סלטים ואפילו מספר מצומצם של קינוחים. מומלץ להיכנס לאחד משישה הסניפים ולנסות אחד מהרולים המיוחדים שלהם. לצפיה באתר המסעדה
3. JaJaJa
המסעדה המקסיקנית הצבעונית הזו, שנפתחה לפני פחות משנתיים ממוקמת בלואר איסט סייד. המסעדה קטנה, וכיאה למסעדה מצוינת וחדשה, יתכנו תורים בכניסה. המלצה שלי- תחכו! המסעדה מציעה קוקטליים טרופיים מעולים ומנות מקסיקניות בצבעים וטעמים שיגרמו לכם לרצות להזמין עוד ועוד. אל תפספסו את הנאצ׳וס, התירס המקסיקני המפורסם, אנצ׳לדה או בוריטו. לצפיה באתר המסעדה
4. Delice & Sarrasin
בשכונה היפה ביותר במנהטן, הווסט ויליג׳, שוכנת מסעדה צרפתית טבעונית עם אווירה אירופאית משפחתית. המסעדה מציעה מנות מהמטבח הצרפתי הקלאסי עם טוויסט טבעוני. אם באתם לטעום אסקרגו, קרפ צרפתי, ביף בורגיניון או פלטת גבינות, מובטחת לכם ארוחה מפתיעה ומיוחדת. מתאים לדייטים או לאנשים שרוצים לנסות את המטבח המשובח הזה בגרסה הטבעונית. לצפיה באתר המסעדה
5. Mother of Pearl
הטיקי בר המיוחד הזה, המעוצב בהשראות פולינזיות, מרגיש כמו אי טרופי באמצע האיסט ויליג׳ הניו יורקרי ומציע דרינקים שאסור לפספס! אתם חייבם לנסות את ה-Shark eye המפורסם שמגיע בכוס בצורת כריש עם ״דם״ שנוטף ממנו וגם את ה- Sugar Cane Magik המעולה שמוגש עם נגיעות רום. האוכל במקום טיפה יקר אך לגמרי שווה את החוויה. ממליץ לקנח בצ׳ורוס לסיום מתוק. לצפיה באתר
6. P.S Kitchen
המסעדה המצוינת הזו, הנמצאת במידטאון ווסט, תורמת 100% מהרווחים שלה לעמותות סביבתיות, כך שרק בגלל הפרט הזה שווה להיכנס ולנסות את אחת מהמנות או הקוקטיילים המצוינים שהם מגישים. אני ממליץ בעיקר על הלזניה ועל עוגת הגבינה. גם ההמבורגרים מומלצים, ואפילו ידידה שאוכלת כל חזרה במיוחד בשביל ההמבורגר! המקום נעים לארוחות ערב עם אווירה נינוחה, מלצרים אדיבים ותאורה עדינה. מומלץ לפני הצגה בברודווי. לצפיה באתר המסעדה
7. Bodhi Kosher Vegetarian
מסעדה סינית אוטנטית שמגישה מנות מופלאות עם תחליפי בשר, שחייבים לבקר בה כשמטיילים באיזור צ׳יינהטאון וליטל איטלי. המסעדה מציעה תפריט עשיר של דאמפלינגס, ירקות, מרקים, נודלס ואפילו סושי מוצלח! המנה האהובה עליי היא מנת ה- BBQ meat וכמובן שאי אפשר בלי לשתות את ה- Bubble Tea ממש כמו באסיה. לצפיה באתר המסעדה
8. Sacred Chow
המסעדה האהובה עליי לבראנץ׳ בסופי שבוע בה אפשר למצוא חביתה מקמח חומוס, פראנץ׳ טוסט, סלטים, המבורגר, וופל בלגי והכל כמובן נאכל בתוספת סנגריה קרירה וטעימה. לצפיה באתר המסעדה
9. Modern Love
המסעדה הממוקמת בווילאמסבורג, ברוקלין, מציעה אוכל אמריקאי מעולה. גם כאן תמצאו המבורגרים, מאק אנד צ׳יז, מוצרלה סטיקס, סלטים, נאצ׳וס מוצלח ועוד. בנוסף, ישנו תפריט קוקטיילים עשיר. בהחלט שווה עצירה בביקור שלכם בברוקלין. לצפיה באתר המסעדה
10. Peacefood Cafe
המסעדה, בעלת שני סניפים, באווירה שקטה וביתית עם מלצרים אדיבים, מציעה מנות אמריקאיות וקינוחים שחייבים לנסות. גם כאן אני מציע לכם לנסות את ההמבורגר שמגיע בלחם פוקצ׳ה שנאפת במקום (טוב נו, באמריקה אוכלים הרבה המבורגר). המסעדה מציעה גם פיצות, שייקים, מיצים מעולים, סלטים ולזניה טעימה. מתאים למי שמחפש מקום שקט עם אוכל מנחם. לצפיה באתר המסעדה
ועוד קצת…
אז מכיוון שהרשימה יכולה להימשך לעוד המון המלצות, הייתי חייב להזכיר כאן גם את 6 המסעדות:
- דונטס אתם חייבים לקנות ב- Dunwell doughnuts
- פיצה ב- Double Zero
- אוכל אמריקאי ב- vspot ו- caravan of dreams
- ב- Awash הלא טבעונית תמצאו אוכל אתיופי טבעוני מושלם
- ב- Blockheads הלא טבעוני תמצאו מנות מקסיקניות טבעוניות שגם טעימות וגם זולות
עקבו אחרינו כדי לקבל עוד המלצות
תגובות ושאלות (3)
הי לכולם, אני רואה שהפוסט שלי עדיין מקבל הרבה צפיות יחסית, רציתי לעדכן בשינויים:
1. By Chloe עברו תהפוכה משפטית ועכשיו הם נקראים BEATNIC, עם שישה סניפים התפריט נראה די זהה לתפריט הקודם, אני חייב לנסות שוב!
2. Beyond sushi- עדיין קיימת, אך ישנם ארבעה סניפים כרגע, עדיין מומלץ לטבעונים שרוצים לנסות סושייל טבעונית ושונה מהארץ.
3. JaJaJa- ישנם 3 סניפים ועוד ״מיני״ סניף בתוך Whole Foods בהאדסון יארדס. הסניף האהוב עלי הוא בווסט ויליג׳. השירות שם מעולה ובנוסף לכל מה שהמלצתי אני ממש ממליץ לקנח בצ׳ורוס שלהם!! אני עדיין הולך הרבה לאכול שם.
4. Délice & Sarrasin- עדיין קיימת ומומלצת.
5. Mother of Pearl- נסגרה, לא בטוח אם בעקבות הקורונה או טיפה לפני.
6. P.S Kitchen- לא ביקרתי במסעדה המון זמן, הייתי בעיקר מבקר לפני הצגת ברודווי וברודווי היה מושבת.
7. Bodhi- עדיין אחת המסעדות האהובות עלי! אומנם עמדת הסושי נסגרה בתקופת הקורונה והמחירים טיפה עלו, אבל עדיין האוכל מצויין וזול יחסית.
8. Sacred chow- נסגרה בקורונה
9. Modern love- לא ביקרתי המון זמן אבל לשמחתי המסעדה עדיין פועלת כרגיל.
10. Peacefood Cafe- שני הסניפים עדיין פעילים ואני עדיין אוהב לבקר בסניף בדאונטאון. חוץ מהאוכל המצוין אני תמיד נהנה מהקינוחים, בעיקר מה- peanut butter cheesecake ומה- raspberry crumb bar.
ועוד קצת…
Dun-well doughnuts סגרו את הסניף במנהטן אבל עדיין יש להם סניף טייק אווי בברוקלין. הדונאטס עדיין מושלמים!
Double Zero- הפכה להיות מסעדה שאני מאוד אוהב, גם הפיצות וגם שאר האוכל שמוגש שם תמיד טעים לי והאווירה נעימה.
גם ב-V-spot שטיפה השתנתה וגם ב- caravan of dreams לא ביקרתי הרבה זמן
ל-Awash שני סניפים במנהטן ואחד בברוקלין. עוד לפני הקורונה המנות הפכו קטנות יותר ויקרות יותר ולכן הפסקתי להגיע, אני מתגעגע מאוד לאוכל ומאמין שאבקר שוב בקרוב!
Blockheads עדיין מציעה תפריט טבעוני, עם שלושה סניפים. לצערי הרב, את הסניף שהיה קרוב לדירה שלי סגרו ולכן לא ביקרתי יחסית הרבה זמן. האוכל היה טעים והמנות גדולות ולכן מאמין שאבקר שוב.
אני ממליץ לנסות את Blossom, למסעדה שני סניפים ובביקור האחרון שלי נהנתי מאוד מהאוירה ומהאוכל.
אשמח לענות על כל שאלה ולתת המלצות בכל נושא בעיר.
הי
אשמח לדעת אם יש לך גם המלצות לפארקים קטנים/גינות ברחבי העיר שנותנות הרגשה של קצת טבע..פחות הגינות הגדולות והמוכרות..למי שרוצה ניו יורק כזה של לקחת אוכל טבעוני טעים ולשבת בכל מיני מקומות קסומים ולקרוא😊
הי גל, את מוזמנת לחפש אותי בפייסבוק או אינסטגרם Felix Zerbib. אשמח לעזור בכל נושא.